つじ田のラーメンとつけ麺はどっちが美味しい？評判やおすすめメニュー紹介

ラーメン・つけ麺好きの間で高い人気を誇る「つじ田」。しかし、初めて訪れる人の中には「つじ田のラーメンとつけ麺はどっちが美味しいの？」と迷う人も多でしょう。実際の評判や特徴を知り、自分に合った一杯を選びたいところです。

つじ田のラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープが特徴で、あっさりしつつもコク深い味わいが楽しめます。一方、つけ麺は濃厚な魚介豚骨スープに極太麺が絡む一杯で、途中での味変やスープ割りを活用することで、最後まで飽きずに楽しめるのが魅力です。

しかし、中には「つじ田のつけ麺は美味しくないのでは？」と感じる人もいるようですが、実際の口コミや食べ方のコツを知ることで、その魅力が見えてくるはずです。

また、同じく名店として名高い「とみ田」との違いも気になるポイントです。スープの濃厚さや麺の食感、提供スタイルなど、細かな違いを知ることで、それぞれの魅力を比較できます。さらに、つじ田の本店はどこにあるのか、各店舗のメニューやおすすめの一杯、さらには初めての人向けにQ&A形式での解説も用意しました。

この記事では、つじ田のラーメンとつけ麺の違いやおすすめの食べ方、評判などを詳しく紹介します。どちらを選ぶか迷っている人は、ぜひ参考にしてください。

つじ田のラーメンとつけ麺はどっちが美味しい？

ラーメンとつけ麺の違いとは？

つじ田は、ラーメンとつけ麺の両方を提供する人気店ですが、それぞれに明確な違いがあります。ラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープが特徴で、あっさりとした口当たりの中にも深いコクがあり、一口飲むとじんわりと旨味が広がります。麺は中太で適度な弾力があり、スープと絶妙に絡み合うため、最後の一滴まで楽しめる仕上がりになっています。

一方で、つじ田のつけ麺は、濃厚な魚介豚骨スープが特徴です。ドロッとした粘度のあるスープは、魚介の風味と豚骨のコクが合わさり、一口目から濃厚な味わいが感じられます。麺は極太でコシが強く、小麦の風味をしっかりと感じられるのが特徴です。さらに、すだちを絞ることでさっぱりとした後味になり、途中で黒七味を加えることで味の変化も楽しめます。

どちらを選ぶかは、好みやその日の気分によって異なります。さっぱりとしたラーメンを味わいたいときや、飲みの締めとして食べたい場合はラーメンが最適です。一方、がっつりと濃厚な味を楽しみたいときや、麺そのものの食感をじっくり味わいたいときは、つけ麺がぴったりでしょう。

つけ麺は美味しくない？評判を調査

ネット上では「つじ田のつけ麺は美味しくない」との声を目にすることがありますが、これは個人の好みによる影響が大きいと言えます。つじ田のつけ麺は、濃厚な魚介豚骨スープが特徴で、その重厚な味わいが好きな人にとっては絶品ですが、一方で「スープが濃すぎてくどい」と感じる人もいるようです。

また、スープには柚子の風味が加えられているため、柑橘系の風味が苦手な方には合わない可能性もあります。さらに、極太の麺はしっかりとした歯ごたえが魅力ですが、食感が硬めに感じる人もいるかもしれません。

しかし、実際の口コミを総合すると「麺のコシが抜群で食べ応えがある」「スープが濃厚でしっかりとした旨味を感じる」といった肯定的な意見が圧倒的に多いです。特に、スープと麺の相性の良さや、途中で加えるすだちや黒七味による味変が好評を博しています。

リピーターも多く、「何度食べても飽きない味」と評価する声も見受けられます。そのため、一部の否定的な意見はあるものの、つじ田のつけ麺は多くの人に支持されていることがわかります。

つじ田流のつけ麺の食べ方

つじ田のつけ麺には、独自の楽しみ方があります。まず、最初の一口は何もつけずに麺だけを味わい、その風味やコシの強さを堪能します。麺にはしっかりとした小麦の香りが感じられ、つるっとした喉ごしが特徴です。次に、スープにつけて食べることで、濃厚な魚介豚骨の風味が広がり、麺との絶妙なバランスを楽しめます。スープの粘度が高いため、しっかりと麺に絡み、一口ごとに深い味わいが感じられます。

途中で卓上のすだちを麺に絞ることで、爽やかな柑橘系の香りが加わり、濃厚なスープにさっぱりとしたアクセントを加えます。この味変により、最後まで飽きることなく楽しめるのが魅力です。さらに、黒七味を加えることで、ピリッとした辛みと香ばしさが加わり、味にさらなる奥行きをもたらします。特に、黒七味のスパイス感がスープの旨味を引き立て、食べ終わるまでに何度も新たな味わいを発見できるのが特徴です。

また、つじ田では、麺を食べ終えた後にスープ割りを楽しむことも推奨されています。つけ麺のスープは濃厚なため、そのまま飲むには少し強すぎることがありますが、スープ割り用の出汁を加えることで、まろやかで飲みやすい味わいに変化します。この最後のひと工夫により、つけ麺の締めくくりとして満足感を得ることができるでしょう。

スープ割りとは？最後まで楽しむ方法

スープ割りとは、つけ麺を食べ終えた後にスープを薄めて飲みやすくする方法です。つじ田では、スープ割り用の出汁が提供され、濃厚なつけ汁をお茶のように最後まで楽しめます。スープ割りをすることで、スープに隠れていた旨味が際立ち、また違った味わいを楽しめるのが魅力です。特に、つじ田のスープは魚介の風味と豚骨のコクが強く、割ることでバランスが良くなり、より飲みやすくなります。

また、スープ割りには胃に優しいというメリットもあります。つけ麺の濃厚なスープはそのままだと少し重たく感じることもありますが、出汁を加えることでまろやかになり、食後の満足感を得ながらも、さっぱりと締めることができます。特に寒い季節には、温かいスープ割りが体を温める効果もあり、最後の一滴までしっかり楽しめるのが魅力です。

さらに、スープ割りをする際には、自分好みの濃さに調整できるのもポイントです。少しずつ出汁を加えて味を確かめながら調整することで、好みの味わいを引き出せます。店員に頼めば適切な量をアドバイスしてもらえることもあるので、初めての方でも気軽に試してみるとよいでしょう。スープ割りの楽しみ方を覚えれば、つけ麺の締めくくりとして、より満足感の高い食体験ができるはずです。

メニューのおすすめはどれ？

つじ田のメニューには、ラーメンやつけ麺だけでなく、さまざまなトッピングやサイドメニューも充実しています。特に人気があるのは「特製つけ麺」。味玉やチャーシュー、海苔がトッピングされた贅沢な一杯で、スープの濃厚な味わいと絶妙に絡み合う太めの麺が特徴です。さらに、途中で加えるすだちの風味が爽やかなアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめます。

また、ラーメン派には「濃厚豚骨魚介ラーメン」もおすすめです。豚骨のコクと魚介の旨味が調和したスープは、一口飲むと深い味わいが広がり、中太の麺がそのスープをしっかりと引き立てます。トッピングには、とろけるようなチャーシューや半熟の味玉が加わり、満足感のある一杯に仕上がっています。

さらに、つじ田では、サイドメニューとして「炙りチャーシューご飯」や「焼き餃子」も提供されており、ラーメンやつけ麺と一緒に楽しむことで、より充実した食事ができます。特に炙りチャーシューご飯は、香ばしく炙られたチャーシューがたっぷり乗っており、ご飯との相性が抜群です。全体的に、つじ田のメニューはどれもこだわり抜かれており、どれを選んでも満足できるラインナップとなっています。

つじ田のラーメンとつけ麺はどっちがおすすめ？

つじ田ととみ田の違い比較！

つじ田と並んで有名な「とみ田」との違いを詳しく比較すると、最も大きな違いはスープの濃厚さと麺の太さです。とみ田のつけ麺は、極太の自家製麺を使用し、しっかりとした歯ごたえが特徴で、一口噛むごとに小麦の風味が強く感じられます。

また、スープは超濃厚でドロッとした質感があり、魚介と豚骨の旨味が凝縮されているため、スープだけで飲むと非常にインパクトのある味わいです。この濃厚さがクセになるというファンも多いですが、逆に重すぎると感じる人もいるかもしれません。

一方、つじ田のつけ麺は、比較的マイルドで食べやすい濃厚さに調整されています。スープの粘度はとみ田ほどではなく、適度なとろみがありつつも飲みやすい仕上がりになっています。麺もやや細めで、しっかりとしたコシを持ちながらも、つるっとした喉越しの良さが感じられるのが特徴です。

また、つじ田ならではの楽しみ方として、すだちを麺に絞ることで爽やかな風味を加えたり、黒七味を加えてスパイシーなアクセントをつけたりすることができ、途中で味変を楽しめるのも大きな魅力です。

さらに、とみ田はスープ自体の濃厚さをそのまま楽しむシンプルなスタイルが特徴で、卓上調味料での味変はほとんどありません。一方、つじ田は、一杯のつけ麺の中で味の変化を楽しみながら食べ進められる工夫がされており、最後まで飽きずに食べられるようになっています。

このように、とみ田はガツンとした濃厚な味わいと極太麺の食感を求める人に向いているのに対し、つじ田は濃厚ながらも食べやすく、味の変化を楽しみたい人におすすめのつけ麺と言えるでしょう。どちらが好みかは人それぞれですが、両店の違いを理解して、自分に合った方を選ぶとより満足度の高い食事が楽しめるはずです。

本店はどこ？アクセスと店舗情報

つじ田の本店は東京都千代田区の神田にあり、周辺には多くのオフィスや飲食店が立ち並ぶエリアとなっています。最寄り駅は「神田駅」または「小川町駅」で、どちらも徒歩圏内にありアクセスの良さが魅力です。特に神田駅からは徒歩数分で到着できるため、仕事帰りや休日の食事にも立ち寄りやすい立地と言えるでしょう。

ランチタイムには特に多くの人が訪れ、長蛇の列ができることも珍しくありません。行列を避けたい場合は、ピークタイムを外して訪れるのがおすすめです。また、夜の時間帯も仕事帰りのサラリーマンやつじ田ファンで混み合うことがあるため、余裕を持って訪れるとよいでしょう。

さらに、店舗ごとに提供するメニューが異なるため、事前に公式サイトで確認することが重要です。本店限定のメニューや季節限定の特別メニューが登場することもあり、訪れるたびに新たな味を楽しむことができます。また、食券制を採用しているため、入店前にしっかりとメニューを決めておくとスムーズに注文できるでしょう。

項目	詳細情報
店名	つじ田 御茶ノ水店本店
所在地	東京都千代田区神田小川町1-4
最寄り駅	JR御茶ノ水駅・東京メトロ新御茶ノ水駅
営業時間	11:00～21:00（ラストオーダー 20:45）
電話番号	03-5256-3200

ラーメン・つけ麺のおすすめは？

つじ田のラーメン・つけ麺のどちらを選ぶか迷う人も多いですが、初めて訪れる方には「特製つけ麺」がおすすめです。つじ田の最大の魅力である濃厚なスープと、モチモチとした弾力のある麺の食感を存分に楽しめるのが理由です。スープは魚介と豚骨の絶妙なバランスが取れており、一口目から深い旨味が口いっぱいに広がります。また、途中ですだちを絞ることでさっぱりとした味変を楽しめるのも魅力の一つです。

一方で、ラーメン派の方には「特製ラーメン」も高い人気を誇ります。こちらは、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープが特徴で、あっさりとしつつもコク深い味わいが楽しめます。スープと相性の良い中太麺が採用されており、最後まで飽きずに食べられるのがポイントです。また、チャーシューや味玉などの具材も豪華で、一杯の満足度が非常に高いのが魅力です。

どちらのメニューもつじ田の看板商品であり、どれを選んでも後悔することはありません。もし決めきれない場合は、最初につけ麺を試し、その後にラーメンを食べ比べてみるのもおすすめです。自分の好みに合った一杯を見つけることで、よりつじ田の味を深く楽しめることでしょう。

つじ田に関するQ&A！

Q1: つじ田のつけ麺は大盛りにできる？
A: つじ田では、大盛りを選ぶことが可能です。追加料金がかかる場合があるので、注文時に確認しましょう。

Q2: つじ田のラーメンはテイクアウトできる？
A: 一部の店舗ではテイクアウトメニューを提供しています。ただし、つけ麺は麺とスープを分けて提供するため、自宅での食べ方に注意が必要です。

Q3: つじ田のおすすめの時間帯は？
A: 混雑を避けるなら、平日の14時〜16時が狙い目です。ランチやディナータイムは行列ができることが多いので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

Q4: つじ田のラーメン・つけ麺は子供でも食べられる？
A: 基本的には濃厚な味わいですが、スープの量を調整したり、すだちを多めに加えたりすることでさっぱりとした味にできます。辛味成分は入っていないため、辛さが苦手な子供でも比較的食べやすいです。

Q5: つじ田の店舗ごとに味は違うの？
A: 基本的な味のベースは同じですが、店舗ごとに若干の違いがあることもあります。また、一部の店舗では限定メニューが用意されていることもあるので、訪れる店舗によって異なる楽しみ方ができます。

Q6: つじ田のラーメンやつけ麺におすすめのトッピングは？
A: 「味玉」や「炙りチャーシュー」は特に人気が高く、スープや麺との相性も抜群です。また、「海苔」を追加するとスープとの相性がより際立ち、香りも楽しめるのでおすすめです。

Q7: つじ田のラーメンやつけ麺はお取り寄せできる？
A: つじ田のラーメンやつけ麺は、一部オンラインショップで販売されており、自宅でも楽しむことができます。ただし、店で食べるものと全く同じではなく、調理方法に工夫が必要です。

Q8: つじ田のつけ麺はカロリーが高い？
A: つじ田のつけ麺はスープが濃厚で麺も太いため、比較的カロリーは高めです。ダイエット中の場合は麺の量を調整したり、スープ割りで薄めながら飲むことで、カロリーを抑えることができます。

Q9: つじ田のラーメンとつけ麺、どちらが初心者向け？
A: 初めて訪れる方には、つじ田ならではの味を存分に楽しめる「特製つけ麺」がおすすめです。ただし、さっぱりとした味が好きな方や、飲みの締めに食べたい場合はラーメンの方が向いているかもしれません。

Q10: つじ田のスープ割りは無料？
A: はい、スープ割りは無料で提供されます。店員に頼めばスープ割り用の出汁を入れてもらえるので、遠慮なくお願いしてみましょう。

つじ田のラーメンとつけ麺はどっちが自分に合う？総まとめ